맛있는수박3 수박 고르는 법, 무더운 여름 맛있는 수박 고르는 요령 수박 고르는 법, 무더운 여름 맛있는 수박 고르는 요령 “제철수박 이렇게 골라보세요, 수박 고를 때 실수 줄이는 법” 연일 기록적인 가마솥더위의 연속이네요. 에어컨이라면 모를까 선풍기나 손부채로 더위를 이긴다는 건 역부족이네요. 가만히 앉아 있기만 해도 땀이 주르륵 흘러내립니다. 며칠 전에는 떨어진 생필품도 살 겸, 더위도 피할 겸 가까운 대형마트에 다녀왔습니다. 역시 소문대로 더위를 피하는 데에는 이런 대형건물이 최고입니다. 다른 때보다 마트를 찾은 사람들이 많은 걸 보니 피서 목적(?)으로 찾은 사람들도 상당수 있을 듯합니다.^^ 피서철이다 보니 캠핑 용품들에 사람들이 많이 몰려 있고, 시식 코너는 여전히 인기가 많습니다. 제철과일들도 많이 출하가 되었는데, 먹음직스런 수박들이 눈에 들어옵니다. 가격.. 2018. 8. 2. 맛있는 수박 고르는 법 맛있는 수박 고르는 법 “제철수박 이렇게 골라보세요, 수박 고를 때 실수 줄이는 법” 중부지방은 비피해가 속출하고 있는데 제주도는 연일 가마솥 같은 더위의 연속이네요. 에어컨이라면 모를까 선풍기나 손부채로 더위를 이긴다는 건 역부족이네요. 가만히 앉아 있기만 해도 땀이 주르륵 흘러내립니다. 어제는 떨어진 생필품도 살 겸, 더위도 피할 겸 가까운 대형마트에 다녀왔습니다. 역시 소문대로 더위를 피하는 데에는 이런 대형건물이 최고입니다. 다른 때보다 마트를 찾은 사람들이 많은 걸 보니 피서 목적(?)으로 찾은 사람들도 상당수 있을 듯합니다.^^ 피서철이다 보니 캠핑 용품들에 사람들이 많이 몰려 있고, 시식 코너는 여전히 인기가 많습니다. 제철과일들도 많이 출하가 되었는데, 먹음직스런 수박들이 눈에 들어옵니다... 2017. 7. 24. 소금뿌린 수박, 맛있다기에 직접 먹어봤더니 수박에 소금을 뿌려 먹으면 더욱 맛있다. 과연 사실일까? 여름철에 즐겨먹는 수박...... 이렇게 맛있는 수박을 소금과 같이 먹는다는 이야기가 들립니다. 대체 이게 무슨 소립니까. 설탕도 아니고 짠맛을 내는 소금을 수박과 곁들여 먹다니요. 수박을 더욱 맛있게 먹는 비법이라면서 어디선가 흘러나온 이야기입니다. 아무리 생각해도 이해가 되지 않지만 얘기를 듣고 보면 일단 설득력은 있어 보입니다. 사람들의 뇌는 단맛보다는 짠맛을 먼저 인식한다고 하는군요. 원래부터 단맛이 강한 수박에 소금을 뿌리면 입에 넣은 순간 강한 짠맛을 먼저 느끼다 보니 나중에 오는 단맛이 상대적으로 더욱 강하게 느껴져 좀 더 맛있는 수박을 먹을 수 있다는 논리지요. 수박보다는 단맛이 약한 토마토의 경우는 설탕보다는 소근에 찍어 먹는 것이.. 2011. 6. 29. 이전 1 다음
