본문 바로가기

요리3

아빠어디가 윤후 짜파구리 더욱 맛있게 먹는 법 아빠어디가 윤후 짜파구리 더욱 맛있게 먹는 법 주말에 좋은 아빠가 되기 위한 짜파구리 요리법 주말인 어제 마침 쉬는 날이라 아이들과 함께 있었는데요, 점심으로 무엇을 먹을 까 고민하던 중, 아이들 입에서 짜파구리 얘기가 나왔답니다. 짜파구리는 짜파게티와 너구리의 합성어로 요즘 히트를 치고 있는 MBC 일밤, 아빠어디가 코너에서 윤후가 맛있게 먹는 모습이 소개되면서 주가를 올리고 있는 요리 중 하나이지요. 솔직히 저는 TV를 좋아하지 않기에 당시 방송은 보질 못했지만 아이들의 입을 통해 대충 만드는 방법을 이해할 수가 있었는데요, 어제는 아이들이 아빠가 만들어 주는 짜파구리를 먹고 싶다는 것이었습니다. 머릿속으로 대충 그려보니 어떻게 만들면 될지 알겠는데, 그냥 남들처럼 평범하게 만드는 것보단 이왕이면 좀.. 2013. 3. 10.
머리카락이 나온 음식점, 따졌더니 주방장 반응 음식점에서 밥을 먹을 때, 요리에서 이물질이 나왔다면 우리는 과연 어떻게 할까요. 조금 다혈질을 가진 사람이라면 이물질이 발견되는 즉시 주인장을 불러 소리를 지르며 따질 수도 있을 것이고, 정반대의 예로 아무 일 없다는 듯이 이물질을 걷어내고 주문한 요리를 먹고는 조용히 음식점을 나오는 사람들도 있을 것입니다. 장소에 따라서도 조금 다른 점을 찾아볼 수가 있을 것입니다. 손님의 자격으로 권리를 행사할 수 있는 일반 음식점이라면 다양한 형태의 처리 과정을 예상할 수 있지만, 직장 내 구내식당이라든가, 학교의 급식소 같은 곳에는 수많은 동료들과 함께 식사를 하는 자리이기에 가능하면 조용하게 처리를 하는 것이 보통입니다. 식사분위기를 생각 안할 수가 없는 것이지요. 이럴 때는 보통 추후에 주방장을 따로 만나 .. 2012. 5. 2.
쌀찐 아내 위해 남편이 만들어 준 최고의 요리 신세경 같은 명품 몸매 만드는 데에도 최고! -깜짝 돼지껍데기 레시피(아내의 요리ㅋ~) 돼지고기로 유명한 제주도, 제주도에 살다보면 돼지고기를 자주 먹게 되는데요, 삼다수를 먹고 자란 돼지고기라 고기의 맛도 일품이지만 돼지껍데기도 자주 먹게 됩니다. 예전에는 돼지껍데기에서 누린내가 난다고 하여 효능이 좋은걸 알면서도 사람들이 꺼려 했었지만 요즘은 잡냄새를 없애는 비법들이 다양하게 전해지면서 요리만 잘하면 아주 맛있고 몸에 좋은 돼지껍데기 요리를 직접 만들어 드실 수가 있답니다. 돼지껍데기의 효능이 대단하다는 건 어제오늘의 이야기가 아니지요. 다이어트 식품으로도 최고지만 여성들의 피부미용에 최고라는 돼지껍데기, 특히 연예계에서 활동하는 여배우들도 돼지껍데기로 피부를 관리한다는데, 그 중에 배우 신세경씨는 .. 2012. 3. 26.