꽁치김밥2 서귀포에 가면 반드시 둘러 봐야 할 매일시장 서귀포에 가면 반드시 둘러 봐야 할 매일시장 사람들의 발길을 잡아끄는 것들 돌아보면 몇 년 되지는 않을 것 같은데요, 언제부터인가 재래시장들로 많은 사람들이 몰리는 추세입니다. 물론 지금도 부정할 수는 없지만, 불과 몇 년 전만 하더라도 대형마트의 시장 잠식이 굉장한 우려로 다가온 적이 있었지요. 하지만 언제 그랬냐는 듯이 제2의 전성기를 맞고 있는 재래시장의 모습을 볼 수 있습니다. 제주도에서 가장 유명한 재래시장이라면 당연히 제주시의 동문시장을 꼽는데요, 이제는 동문시장이 과거의 명성을 넘어 제주도에선 꼭 가봐야 할 명소로 완전히 자리를 잡은 것 같은 느낌입니다. 제주도에서 유명한 재래시장 하면 방금 언급한 동문시장을 비롯하여 제주시의 서문시장, 그리고 서귀포매일올레시장 등 세 곳을 들 수가 있는데요.. 2016. 3. 5. 꽁치김밥, 어떻게 이런 발상을 다 했을까. 음식이란 걸 이렇게도 만들어 낼 수 있다는 걸 알았습니다. 다만, 시간이 해결해 줄뿐..... 만드는 시간이 오래 걸리고 신경이 많을 써야 하기에 많은 양을 만들어 내는 것도 힘이 듭니다. 한 줄에 3천원이란 가격이 부담스럽지 않은 이유입니다. 대체 무엇을 보고 그러는 건지 한번 보실래요? 재래시장을 돌아보던 중, 눈길을 잡아끈 것은 돌돌 말린 김밥 양쪽으로 꽁치의 머리가 꼬리가 삐죽하게 나온 커다란 사진 한 장이었습니다. 참 기발한 발상이라는 생각과 함께 맛을 보지 않고는 도저히 그냥 지나칠 수가 없겠더군요. 차림표를 보니 김밥 한 줄에 3천원, 약간 비싼 감이 없잖아 있지만 김밥만은 별도로 주문이 되질 않는다고 합니다. 하기사 횟집에 들어와서 김밥한줄 말아달라는 것도 무리수라면 무리수.... 잠깐 고.. 2012. 12. 2. 이전 1 다음
