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제주맛집&카페

믿기지 않았던 만 원대 고급뷔페, 한스뷔페

by 광제 2011. 1. 11.
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이청용이 다녀갔다는 제주맛집

-특급호텔수준의 고급뷔페, 가격은 상상초월-


부담 없는 가격에 오성급 호텔 수준의 고급뷔페를 먹을 수 있는 맛집을 소개할게요.

내노라 하는 전국맛집들이 즐비하고,
맛에 대한 평가도 지극히 주관적이라 하지만 
아마도 이곳은 소개를 해줘도 십중팔구는 만족하실 거라 확신합니다.


먹거리 시장이 잘 발달되어 있는 제주시내권을 벗어나면
좀처럼 그럴싸한 맛집을 쉽게 찾을 수 없는 곳이 제주도지요..

제주도의 또 하나의 도심지인 서귀포시라고 해도 마찬가지,
거의 대부분의 소문난 맛집들은 구제주와 신제주에 몰려있기 때문입니다.

서귀포시내도 이런 상황인데,
제주도 제일의 관광 명소 중 한곳인 중문단지라고 해도 상황은 달라지지 않지요.
오성급 호텔들이 즐비한 대한민국 제일의 관광지인 제주도의 중문관광단지,
그렇다고 자렴하게 자유여행을 즐기시는 분들이
끼니를 때우려고 특급호텔을 이용하기엔 부담이 될 수밖에 없습니다.

제주도에 살고 있는 저 조차도 서귀포 인근에서 식사를 해야 할 일이 있으면
언제나 고민이 되곤 했었지요.
지인들을 총동원해도 쉽사리 먹을 만 한 집을 찾기란 쉽지가 않았습니다.

그런데 얼마 전,
우연한 기회에 기막힌 음식점 한곳을 소개받았습니다.
뷔페식당이었습니다.

<내부가 여느 호텔 못지 않게 화려합니다.>
 
그러고 보니 제주올레도 스쳐가는 곳이고 관광객들이 많이 찾는 곳이다 보니,
사람들이 쉽게 찾을 수 있는 이런 곳이 오히려 더 인기를 끌 수도 있겠습니다.
바로 '한스 뷔페'라는 곳입니다.

시중에서 쉽게 볼 수 있는 일반적인 뷔페식당 정도로 생각하면 정말 오산입니다.
이곳에 차려진 요리만 보고도 눈이 휘둥그레,
처음에는 씨푸드뷔페인줄 착각할 정도였으니까요.
어떤 요리들이 차려져 있는지 한번 보시겠습니다.

 

뷔페 식당의 꽃이라 할수 있지요, 화려한 색를 자랑하는 다양한 종류의 롤입니다.
한장의 사진으로 모아봤습니다^^
 

초밥도 빠질 수가 없지요^^

다양한 야채요리

 바로 이게 한스뷔페의 자랑이지요.
가장 인기가 있는 요리코너였는데요,
제주흑돼지를 직접 구워주고 있었습니다.
양념을 발라 쫀득하게 구워내므로 얼마나 맛있었는지 모릅니다^^ 


거의 대부분의 요리는 즉석에서 바로 바로 만들어 지고 있네요^^

해물코너입니다^^

이 요리들은 깐쇼새우, 유산슬, 팔보채, 탕수육 등 중국 본토요리들입니다^^

다른분이 들고 가는 접시를 슬쩍^^

한스뷔페의 또하나의 자랑, 화덕피자입니다.
예전에는 수제오븐피자를 제공해 왔었는데,
지난해 12월부터 본격적으로 정통가마 방식으로 피자를 굽고 있다고 하네요.
왼쪽에 이태리 화산석으로 만든 화덕가마의 모습이 보이네요.
 

볶음밥도 즉석에서 만들어지구요^^


저가뷔페 음식점답지 않게 즉석요리들이 곳곳에서 만들어지는 광경은
한스뷔페의 특징인가봅니다.

바비큐와 제주 흑돼지도 숯불에 구워지고 있고,
볶음밥은 물론이고, 중국음식 전문 요리사들이 즉석에서 만들어내는
다양한 중국요리들도 일품이었습니다.

더욱이 화덕피자,
식당 안에 설치된 화덕에서 즉석으로 구워지는 피자 맛이 일품이었는데요,
이 화덕피자는 이태리 정통요리로 화산석으로 만든
화덕가마의 320도 열에서 구워진다고 합니다.

이제 슬슬 배를 채워볼 시간입니다.
이번에는 아침도 굶고 왔으니 제법 채워갖고 갈겁니다.ㅋ
뷔페식당에 와서 본전생각이 나면 안되겠지요^^



흑돼지 구이가 참 맛있어 보이지요?

요건 제 스타일이 아닌데, 지인이 떠온 것을 슬쩍^^
  






식당안에서 가장 눈길을 끌었던 것이 있는데,
바로 한국이 낳은 축구스타 프리미어리거 이청용의 흔적이었습니다.
불과 6개월전에 이곳을 다녀갔네요.
프리미어리거의 입맛에는 잘 맞았는지 정말 궁금합니다^^
 

얼굴도 잘생기고 키도 훤칠하게 큽니다.
지금 카타르 아시안컵에서 대한민국팀의 우승을 위해
열심히 뛰고 있겠지요?
이번에는 반드시 우승컵을 들고 오기를 바래봅니다^^
  

 

사진으로 보여드린 요리들과 제가 이곳에서 먹은 뷔페의 메뉴는
'숯불 바비큐를 포함한 라이브 점심뷔페'어른인 경우 19,000원짜리입니다.

이곳 직원의 얘기에 의하면
홈페이지에서 할인권을 폰카로 찍어서 오면 7%를 추가로 할인해 준다고 하니
실제는 17,000원대에 이용하는 셈입니다.
어린이는 11,500원을 받는다네요.
아~참, 저녁 뷔페는 제가 이용을 안 해봐서 모르겠지만
더욱 다양한 요리에 만 원 정도가 추가된다고 합니다.

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