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참외2

참외 고르는 법, 주부들도 잘 모르는 맛있는 참외의 비밀과 상식 주부들도 잘 모르는 맛있는 참외의 비밀과 상식 참외 고르는 법&참외 먹을 때, 씨 버리면 안 되는 이유 전국에서도 가장 규모가 큰 축에 속하는 제주시민속오일장, 과거에는 평일에는 조금 한가한 편이었는데, 근래 들어서는 주말, 평일 할 것 없이 인파로 북적입니다. 그만큼 제주를 찾는 사람들 중에는 전통적인 것, 제주스러운 것을 선호하는 사람들이 많이 늘었다는 애기인데요, 메르스 사태, 그리고 비가 오는 날씨인데도 사람들이 붐볐습니다. 요즘 오일장에는 무엇보다도 싱싱한 과일들이 많이 선보였는데요, 특히 수박을 비롯한 참외들이 대거 선을 보였습니다. 아직 노지에서 나오는 때는 아닌데, 아마도 하우스에서 재배하는 물건들이 앞 다퉈 쏟아지는 것 같더군요. 과일상 앞을 지나가는데, 맛을 보고 가라며 맛보기로 잘라놓.. 2015. 6. 27.
주부들이 꼭 알아야 해! 썩은 참외 한방에 골라내는 법 여름철 대표과일 하면 수박과 참외를 빼놓고는 말할 수가 없을 것입니다. 아주 특별한 경우를 빼고는 큰 비용부담 없이 쉽게 사 먹을 수 있어서 우리와 너무 친숙한 과일이기도 하지요. 휴일을 맞아 찾아간 마트의 과일코너에도 여름과일 수박과 참외가 산더미처럼 쌓여 있더군요. 소문으로 듣기에는 참외의 가격이 많이 올랐다고 하던데, 일주일 전과 크게 달라보이지는 않습니다. 맛있어 보이는 녀석으로 다섯 개 정도 골라 담으니 7천 원 정도 나오네요. 이정도면 냉장고에 잘 보관해 두었다가 하나씩 꺼내 먹으면 무더운 여름밤 간식으로는 최고입니다. 참외를 고르다 보니 문득 지난해 이맘때가 생각이 나더군요. 제가 블로그를 통해 참외에 대해 알고 있는 상식을 올린 적이 있는데, 제철과일이라 그런지 때마침 많은 분들이 관심을 .. 2012. 7. 2.